Adicionar azeite de oliva ao leite ❗️ Eu não compro mais no supermercado. Simples e rápido
Preparar um molho caseiro pode adicionar um toque pessoal e saboroso aos seus pratos. Com esta receita rápida e fácil você pode preparar um molho delicado para embelezar suas saladas, peixes ou até mesmo legumes grelhados.
Ingredientes
50 ml de leite : a base líquida do nosso molho, que dá doçura e cremosidade.
100 ml de azeite : para um sabor rico e ingestão saudável de gordura.
3 colheres de sopa de suco de limão : para uma refrescante nota ácida.
1/2 colher de chá de sal: essencial para realçar todos os sabores.
Pimenta preta: adicione a gosto para uma nota mais picante.
1 dente de alho: essencial para um sabor intenso.
Cipollotti : para uma nota ligeiramente picante e crocante.
Salsa : para melhor frescor, use salsa congelada caseira.
Preparação
Mistura básica : adicione o leite e o azeite ao liquidificador. Bata a velocidade média durante 1 minuto sem levantar o misturador do fundo da taça para evitar incorporar demasiado ar e obter uma consistência suave.
Adicione os sabores : adicione o suco de limão, sal, pimenta preta, alho picado, cebola picada e salsa. É importante que a salsa esteja bem descongelada e seca para não diluir o molho.
Mistura final : mexa novamente até ficar homogêneo. Prove e tempere se necessário.
degustação
O molho está pronto para ser servido. Combina lindamente com muitos pratos, dando a cada um um toque de frescura e sabor incomparável. Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente hermético na geladeira para desfrutar por vários dias.
Notou
Obrigado por tomar o tempo para seguir esta receita. Esperamos que você aproveite este molho tanto quanto nós fazemos. Desejo-lhe um bom e agradável dia, queridos amigos!
